Un dîner presque parfait...en Hollande !!!
Ici, c'est "Wie is de chef ?"...ce qui veut dire "Qui est le chef ?"
Le
principe est un peu le même qu'en France, sauf qu'ils ne sont que 4 et
que parmi eux se cache un chef cuisinier et les participants doivent
deviner qui est le chef !!!
Et le Chef cette semaine c'est mon beau-frère
Un
chouette garçon pas beauf du tout, super sympa, il reste toujours
lui-même, très généreux, très ouvert, il adore papoter...de bouffe !!!
Il a de la conversation avec moi, j'adore parler de bouffe aussi...
Petit clin d'oeil lors du passage de la caméra chez lui, il m'avait dit qu'il y aurait une surprise !!!
Il
a servi avec le poisson, du pinot blanc, un de mes vin préféré, on en
avait beaucoup parlé avant l'enregistrement, c'est un vin assez simple,
il est comme ça lui !!!
Le plat de résistance, il a osé !! en tant
que bon fermier du Brabant de présenter un couscous et un tajine, en
fait le coucous c'est MA recette de taboulé amélioré à sa sauce...
Il a fait fureur dis donc ...
Voilà c'est un peu mon taboulé qui passe à la télé aussi !!!
Pour voir la vidéo...et donc mon taboulé , c'est par ici !!!