08 mai 2010

Flûte !!!

En fait, j'ai trouvé une recette de petites baguettes très simple et rapide à faire, et c'est celle qu'on a adopté pour tous les jours... La recette:- 300g d'eau très tiède- 500g de farine- 2CaC de levure, à mettre d'un côté- 2CaC de sel fin à mettre de l'autre côté On lance le programme "pâte" (chez nous ça dure 1h30) et puis on fait deux petites baguettes, on incise le dessus, et on met au four préchauffé à 220 ( ou 225...voyez avec votre four) degrés pendant 25 minutes...pour savoir si c'est bien cuit, le pain doit... [Lire la suite]
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01 mai 2010

C'est quoi un copain ?

Un copain, c'est celui avec qui on partage son bout de pain, donc ce qu'on a de plus important, puisque le pain fait vivre...c'est le symbole même de la Vie...quand on casse la croûte, c'est toujours celle d'un pain...et c'est quoi un pain ?Un pain, c'est de la farine de blé, du sel, de l'eau tiède, de la levure...tout simplement !!!J'ai fait mon premier pain aujourd'hui...Ca sentaint bon dans la maison, la cuisson était interminable...on en a goûté un bout tout chaud, il est bon, c'est tout... La recette ... Et ma première... [Lire la suite]
Posté par Babayoga à 17:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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